Il 2014 è stato un anno positivo per il Gruppo Barilla, sia per quanto riguarda il conto economico sia per quanto riguarda i risultati di sostenibilità.
A livello di bilancio economico-finanziario, il fatturato aziendale del 2014 si è infatti attestato a 3.254 milioni di euro, con una crescita, a parità di perimetro ed escluso l’effetto cambio, del 2% rispetto al 2013. Nel corso dell’ultimo anno il Gruppo Barilla ha inoltre continuato a investire, dando priorità all’incremento della capacità produttiva e di stoccaggio. La spesa per investimenti del Gruppo Barilla è stata nel 2014 di circa 155 milioni di Euro rispetto a 146 milioni di Euro del 2013.
In Italia, dove l’uscita dalla crisi economica è più lenta rispetto ad altri Paesi, Barilla è riuscita a mantenere le proprie posizioni. I volumi sono cresciuti dell’1%, stesso tasso del 2013. L’Italia rappresenta quasi la metà del fatturato del Gruppo Barilla.
Per quanto riguarda l’estero, i volumi crescono del 5% in Europa (esclusa l’Italia), del 4% nelle Americhe e del 6% nella regione Asia, Africa e Australia. Da sottolineare l’ottimo ingresso nel mercato britannico, dove Barilla è entrata in modo strutturato nel 2014. A New York, è stato inaugurato un secondo ristorante Academia Barilla, grazie ai riscontri positivi dopo la prima apertura a fine 2013.
“In Italia, in un mercato declinante, riusciamo comunque a registrare volumi in lieve crescita”, ha dichiarato Claudio Colzani, Amministratore Delegato del Gruppo. “All’estero, nei Paesi considerati strategici per lo sviluppo dell’azienda, quali Brasile e Russia, siamo cresciuti fortemente,- rispettivamente del 50% e del 93%”.
Buono per Te, Buono per il Pianeta
“Buono per Te, Buono per il Pianeta” è il modello del gruppo Barilla per una crescita responsabile: promuovere l’adozione di diete alimentari sostenibili, buone per le persone e per l’ambiente. Il gruppo ha ridotto del 20% la quantità di CO2 emessa e di consumo di acqua per tonnellata di prodotto dal 2010, migliorando di alcuni punti percentuali i risultati rispetto al 2013. Nel 2014, 33 prodotti sono stati riformulati per migliorare il profilo nutrizionale (30 per riduzione di grassi, 3 per riduzione di sale).
“I risultati del 2014 rappresentano una conferma dell’efficacia della strategia “Buono per Te, Buono per il Pianeta. Nonostante il contesto difficile, l’azienda continua a crescere all’estero e fa meglio della media di mercato in Italia”, ha dichiarato il Presidente Guido Barilla. “Nel 2014, la Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition ha consegnato al governo italiano il protocollo di Milano, che ha svolto un ruolo decisivo nell’ispirare la carta di Milano per Expo 2015”.
Inoltre è proseguito l’impegno nelle comunità locali in cui il Gruppo è presente ed è stata strutturata una strategia sociale basata su educazione e inclusione attraverso il cibo.
CucinaBarilla
Barilla, volendo proseguire nell’innovazione, sta infine per lanciare “CucinaBarilla”, un sistema composto da un forno “intelligente” e una gamma di kit contenenti ingredienti predosati per preparare in casa pane, pizza, pasta e altri deliziosi piatti con pochi semplici gesti. Il forno riconosce i kit tramite una speciale etichetta tecnologica (RFID) che consente la preparazione nei modi e tempi giusti, assicurando un ottimo risultato con il minimo sforzo. Il progetto è frutto di una partnership tra Barilla, che produce e vende i kit online, e Whirlpool, che produce il forno, in vendita nei canali tradizionali.