BARILLA PER VOLONTARI PER UN GIORNO

Una cucina mobile per portare pasti caldi a chi ne ha bisogno

A proposito di Barilla
Nata a Parma nel 1877 da una bottega che produceva pane e pasta, Barilla è oggi tra i primi Gruppi alimentari italiani, leader mondiale nel mercato della pasta, dei sughi pronti in Europa continentale, dei prodotti da forno in Italia e dei pani croccanti nei Paesi scandinavi. Attualmente il Gruppo Barilla possiede 30 siti produttivi (14 in Italia e 16 all’estero) ed esporta in più di 100 Paesi. Dagli stabilimenti escono ogni anno circa 1.700.000 tonnellate di prodotti alimentari, che vengono consumati sulle tavole di tutto il mondo.

L'attività
Il Comitato Provinciale della Protezione Civile di Parma e il Gruppo Barilla hanno predisposto insieme una colonna mobile d’emergenza. In particolare, a partire da un vecchio camion Barilla, è stata preparata una cucina mobile per poter intervenire velocemente in luoghi colpiti da dissesti naturali.

La Cucina Mobile è volta a dare risposte tempestive in emergenza su tutto il territorio Nazionale e si prefigge di garantire, al manifestarsi di emergenze, la preparazione e somministrazione di alimenti nelle prime 72 ore (fase acuta) sia ai Volontari di protezione Civile impegnati che alla popolazione colpita dalla calamità, potendo garantire la produzione di circa 500 pasti caldi in breve tempo. 
Oltre al Camion Cucina, la Colonna Mobile è dotata di un modulo dedicato a persone celiache e un campo tendato che possa essere un luogo di supporto e aiuto per le popolazioni colpite dal disagio.

La collaborazione tra la Protezione Civile e il Gruppo Barilla è nata nel 2009, con il terremoto dell’Aquila.
In quell’occasione il Signor Paolo Barilla è andato a trovare volontari e persone colpite dal terremoto in Abruzzo ed è stato presente in occasione dell’inaugurazione - nel 2010 - della Cittadella Scolastica di San Demetrio ne’ Vestini, dove Barilla ha contribuito alla costruzione della nuova palestra. Nel 2012, dopo il sisma che ha colpito Mirandola, Barilla si è proposta in prima fila nella realizzazione immediata di una Cucina all’interno dei campi di Rovereto di Novi e nella fornitura di prodotti.
Al termine dell’emergenza il Gruppo Barilla si è proposto per supportare anche la ricostruzione di un edificio scolastico a Mirandola.

Alla gestione della colonna mobile d’emergenza partecipano anche gli Angeli Barilla: oltre 80 dipendenti del Gruppo che sono stati coinvolti in un corso di formazione per diventare volontari base della Protezione Civile e per contribuire al funzionamento della colonna.

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“Volontari per un Giorno è un’iniziativa che dimostra che quando istituzioni, imprese e associazioni lavorano insieme si riesce a costruire un percorso virtuoso che non finisce con la conclusione della singola attività, ma che resiste anche ai momenti di crisi, in cui i bisogni aumentano e richiedono risposte sempre più tempestive ed efficaci”. Giuliano Pisapia, Sindaco di Milano